Bylinky jsou právě v tomto čase na vrcholu růstu. Mají teď nejvíce aromatických látek i nejlepší chuť. Poskytují bohatou úrodu voňavých natí. A pokud je budeme pravidelně sestřihávat a sbírat, prodloužíme tím jejich sezónu, a…
PAŽITKA NA ZÁHONKU I V KVĚTINÁČI
Pažitku pěstovali už kdysi v době antiky. Je to vytrvalá bylinka používaná především v kuchyni, z botanického hlediska patří do rodu Allium, to znamená, že je příbuznou česneku a cibule. Oblíbená je hlavně díky své…
BEZ LIBEČKU BY TO V KUCHYNI TAK NEVONĚLO
Libeček nachází své uplatnění především v kuchyni při přípravě nejrůznějších jídel. Kořeníme s ním masové i zeleninové polévky, zeleninová jídla, těstoviny, dušená masa, omáčky, ryby i drůbež či saláty. Přidáváme ho i do másla, louhujeme…
PĚSTUJEME NENÁROČNÝ LIBEČEK
Libeček se pěstuje nejen v Evropě. Pochází z Asie – hlavně z oblastí Íránu a Afgánistánu. Je silně aromatický, má výraznou chuť, a proto se také používá jako dochucovadlo v kuchyni – v přiměřeném množství…
ALOE – VÍC NEŽ JEN PRO KRÁSU
Aloi veru – jednu z nejznámějších léčivých rostlin pěstujeme jakou nenáročnou pokojovou rostlinu. Je nejen krásná, avšak její pravá síla spočívá v léčivých účincích. Je vyhledávanou a uznávanou léčivkou na celém světě už z dávnověku.…
ALOE VERA – PĚSTUJEME ZNÁMOU LÉČIVKU
Aloe vera je jednou z nejstarších doma pěstovaných rostlin. Bez problémů nám může růst doma v květináči a můžeme si dopřát každý den pohled na dekorativní květinu. A navíc mít po ruce léčivý zázrak, který…
MĚSÍČEK JE DOSUD NEDOCENĚNÝ
Měsíček lékařský patří k nejoblíbenějším léčivým bylinkám, a připisuje se mu řada léčivých účinků. Podle jedné francouzské legendy prý může mladá dívka porozumět řeči ptáků…když vstoupí naboso do měsíčkového záhonu. Léčitelé a měsíček Latinský název…
ŽLUTO ORANŽOVÝ MĚSÍČEK
Oblíbený oranžovo žlutý měsíček se pěstuje jako letnička už po staletí. Byl jednou z nejčastěji používaných bylinek našich babiček. Je to sice letnička, ale na záhonu nám poroste několik sezón, protože se sám velmi rychle…
BABIČKY ČESNEK MILOVALY A HOJNĚ PĚSTOVALY
Také se Vám v poslední době v e-mailové schránce objevila zpráva o vynikajících účincích naklíčeného česneku? Také jej máte nechat naklíčit, abyste doma byli všichni zdraví – stejně jako to dělala Vaše babička a její…
KVĚTEN – NA CO V ZAHRÁDCE NEZAPOMENOUT
A květen, kdy všechno kvete, znamená pro zahrádkáře pracovat, zalévat, vysazovat, vysévat, odplevelovat… Jinými slovy: Kolotoč zahradních prací se rozjel – rychle nastupovat! Jaké úkoly nás tedy v zahradě čekají, na co nezapomenout? Tak například…